Seit 1989 steht die Familie Schaberger für hochwertige regionale Lebensmittel aus Niederösterreich.

Tradition und Moderne schließen sich für uns nicht aus. Wir kochen nach bewährten Hausrezepten und verzichten weitgehend auf unnötige Zusatzstoffe. Gleichzeitig entwickeln wir Produkte, die sich einfach in den Alltag integrieren lassen – hausgemacht, regional und schnell zubereitet.

Unsere Partnerbetriebe übernehmen die Aufzucht und Schlachtung von Puten und Hendl nach klar definierten Qualitätsstandards. Wir konzentrieren uns auf das, was wir am besten können: die sorgfältige Verarbeitung zu regionalen Spezialitäten mit ehrlichem Geschmack.

Auch nach dem Ende des Marktbetriebs bleiben unsere Produkte über regionale Partnerbetriebe erhältlich – mit dem gleichen Anspruch an Qualität, Geschmack und ehrliches Handwerk wie seit vielen Jahren.